右耳每次向外界介绍自己的职业时，都大方承认自己就是一位家庭主妇。只是这个家庭主妇并不普通，她用心体验生活，用文字记录美食，在微博“右耳的饵”和微信公众号“右耳私厨”上撰写的带有回忆性质的美食文章浏览量高达十几万。她曾是日报的资深编辑，对于从职业妇女变身家庭主妇，专栏作家韩松落在右耳的微博上留言调侃：“明明是个生活家，多年来假扮女强人。”而她说自己是一个随遇而安的人，生活把她推向哪里，就享受在那里的生活状态。
对于烹饪、厨房，右耳有着天生的好感和兴趣，她说自己的梦想有一个大厨房，“围绕我的一切都在这里完成，烹饪美食、看书写字、会友交流等等，厨房就是一个主妇的工作室、会客厅，一个只属于我的私人领地”。
您以前是资深编辑，回归家庭后才变身厨娘的吗？
右耳：一直就喜欢做饭，单身的时候也爱做，对我而言，厨房是除书房外另一个让人安宁的空间，同时，烹饪的过程也让人身心舒畅，一样东西从无到有被你制造出来。多数人把静坐当成修炼，而我是在做饭的过程中变得越来越笃定和平静，我非常享受和珍惜在厨房里的时光。
这个身份转变的过程有没有不适应？
右耳：刚开始有点失落，家务活很繁琐也难以量化，常有人问我：“你都干什么了？”我答不出来。与职场工作相比，做饭收拾屋子这些事小到难以启齿，虽然要做好这些并不容易，职场工作大家分工合作，家庭主妇所有的事务都要独自完成，没人能替你，你也不好意思找人替，实际上比上班还累。今年春天洁尘（作家）建议我做个公众号，这下好了，自从有了“右耳私厨”，再也没人问我“你都干什么了？”
您理想的生活状态是什么样的？
右耳：安之若素，就是你待在任何环境下都能够迅速的找到自己的位置，然后把你愿意释放的，就是很安静的把这些东西都能够不慌、不急不躁地吸收。我特别不喜欢慌乱，因为那种浮躁可能年轻的时候都有过，但是特别不喜欢那种状态，可能也很长的时间就是想调整自己，进入一种平静的状态。
您觉得对一个人的生活品质起决定性作用的是什么？
右耳：眼光。很多人会认为生活品质的好坏跟物质有关，但我们不能因为有了物质才有品质，品质肯定先于物质，并决定物质的优劣，一个人对自己的要求，对生活的要求，一定不是有了钱之后才有的。
小编来到右耳的家着实被惊艳了一把，干净、整洁神马的都不必多说了，整个屋子里充满了一种艺术感，特别是厨房。因为在我的印象里，好像厨房就是做饭的地方，只有各种食材和瓶瓶罐罐，但是右耳的厨房里不仅有各种小雕塑装饰还有摆的小花，而这些小花仔细观察其实就是路边的野花：狗尾巴草和蒲公英小花等。所以也就能特别了解右耳所说生活品质和眼光有关。
还有更加重点的是，看右耳做饭真是一种享受，有一种听别人讲故事的娓娓道来之感，而且，小编亲测,竹笋肉干太好吃了！
右耳：对烹饪的兴趣天生就有，而且四川人好吃懂吃，后来离开家乡吃不到对胃口的菜就只有琢磨着自己做。印象中从来没有对油烟之类女生避而远之的东西反感过，反而从小就喜欢待在厨房看大人做饭，因为大人总会在一道菜出锅前先夹出一点儿给你尝味道，呵呵，多解馋啊。
右耳：平时做的都是家常菜，我也不是职业厨师，谈不上精雕细琢，寻常人家的饮食结构无非就是有荤有素，这大概是最朴素也是最好的搭配原则。
右耳：我一直认为做饭是一个人生而有之的能力，每个人都可以做得好，只不过有些人的兴趣暂时不在此。一件事情天天做最后想做不好都难，刚开始我是按着菜谱一步步来，生怕漏掉什么，随着做的次数多了，现在做饭常信手拈来，奇怪的是，往往这种随性而为的菜比跟着菜谱做出来的好吃。我非常庆幸有一个对我的厨艺捧场的家人，他虽是北方人却长了一个四川人的胃，而我最擅长的正好是川菜，在做菜这事上也需要守好本分，能把自己最熟悉的味道做好是需要花功夫的。
享美食右耳：心情不好的时候往往做不好菜，说起来有点玄，但是真有这种体会。有时做菜和写字差不多，如果心里乱，你在这儿写字，那个字肯定不对，做饭也是一样。
右耳：很多人看“右耳私厨”上的文章和图片觉得很有食欲，特别是食物的摆放，器皿的选择似乎都是特意选择的，其实我们平时吃饭就是这样，形式绝对不能逊于内容，一道美食应该是视觉、嗅觉、味觉的综合呈现，好的形式感是对美食最大的尊重，也是对吃饭的人的尊重。
右耳：对于厨娘来讲，厨房就是她的领地，不太喜欢不懂厨艺的人不经允许就进来瞎搞，有一次基本不下厨的老公心血来潮要做他拿手的番茄炒蛋，当时很郁闷，你怎么能够随便抢人家的业务呢，这在职场上怕是要打起来的吧？当然这都是玩笑话，精通厨艺的朋友来家里我是巴不得把厨房交给她的。
网易女人：您是如何理解生活家这个称呼的？
右耳：生活和每个人如影随形，不管你是什么职业什么身份，但凡对自己要求，对生活有要求，都能够在生活中找到出彩的地方，成为某一方面的专家。
网易女人：实际上人人都是生活家？
右耳：对，每个人其实都能是生活家，只是有些人太忙了，没有给自己停下来的指令。对于那些忙碌的人，每天都应该泡杯茶安静地待上半小时，或者抽根烟，静坐一会儿，因为所谓的生活家不过就是把日子过舒服，怎么样才舒服，你从繁忙的工作中暂时抽离出来，感受一下工作之外的宁静，这个时间可能只是一个片段一个瞬间，但足够你舒服一下了，不信你试试。
网易女人：您觉得做手工、烹饪、旅游实际上和他们抽根烟、泡杯茶的性质是一样的？
右耳：生活是什么，不就是工作之外的时间吗，这个时间你可以做手工、烹饪、旅行，也可以捧杯茶找个没人的地方待会儿，享受独处的快乐；而生活的意义又是什么，你觉得做手工、烹饪、旅行是有意义的，而喝着茶的半小时他思考的内容和感悟可能并不比你差，关键并不在于形式，而在于你所选择的形式能带给你什么。
网易女人：除了做饭、烹饪以外，还有什么其他的爱好吗？
右耳：太多了，看悬疑片、摄影、听音乐……也喜欢收纳、布置，比如这个厨房，你看到跟很多厨房不一样，没有那么多瓶瓶罐罐，的确我喜欢那种一眼望过去看不到多余之物的感觉，也谈不上极简，刚刚好就行。
网易女人：对于您对厨房的布置，艺术家老公怎么看？
右耳：他说你要不然去做家居配饰吧，他觉得我要是做家居摆设方面的工作应该不错，他一直认为我对艺术的直觉很好。
网易女人：这厨房是您自己的领地？
右耳：对，我的梦想就是有一个很大的厨房，可以在里面会客、看书、写东西，就是围绕我的一切可以在厨房完成。。
网易女人：您是怎样萌发了在公共账号上写做菜故事的念头？
右耳：一直有记录菜谱的习惯，有一天我妹知道了，说你好好整理啊，以后可以留给然然（外甥女）。她这话一下击中我了，像我这样的平常人也没什么大抱负，来这世界走一趟怕是也留不下什么给后人怀念的吧，如果有一天孩子们能拿出一个东西跟旁人说，看，这是我家祖上谁谁谁当年做的菜谱！哈哈，是不是很有意思的一件事情？我立马找到了存在感，觉得应该给这个世界留下一个戳——一本“右耳菜谱”，刚开始是打算记在笔记本里，后来洁尘建议我开个公众号，就把它搬到了线上做成了“右耳私厨”。
网易女人：您的每一篇文章从排版到图片拍摄都非常精美，都是您自己操刀的么？
右耳：都是自己做，在“右耳私厨”里我是厨娘、写作者、摄影师、美编、后台维护的小妹。真要感谢我曾经的职业，人这一生老天安排你经历的每一件事都是有用的，做编辑的时候，经常偷学美编的活儿，图片怎么挑选处理，版式怎么划分，十几年下来多少也学会一些，只是没想到远离职场后还能派上用场。
网易女人： 您写的与菜相关的故事性的随笔，读起来心里特别安静。
右耳：谢谢，很高兴你能喜欢。这个公众号原本就是一个女人的厨房记录，记录而已，没有附加给它任何超出记录之外的诉求，很纯粹的想法，或许也是因为纯粹，因为真的喜欢厨房之事，写出来的东西能引起大家共鸣吧。
网易女人：有没有好玩的网友的反馈？
右耳：有位上海的读者留言说，孩子调皮惹她气得不行，刚好那天准备做棒棒鸡，于是就学着《快意恩仇棒棒鸡》里描述的那样，一边狠狠地敲鸡肉一边在心里大骂，菜做好了，心情居然轻松了不少。最好笑的是，孩子一口气把棒棒鸡全吃光了，他一定不知道这道菜他妈妈是怎么做出来的（大笑）。还有一些读者看了《泡菜开花生出魔咒》，就如法炮制，做成功了高兴得上来留言表示感谢。最对不起的是那些留言问某道菜怎么做的读者，真是抱歉，我不是专业厨师，很多菜也不会做，我就如实回复，并告诉她要是学会了一定要回来教我。
网易女人：您在写美食小文章的时候，是怎样的心情？
右耳：味觉、嗅觉都是特别感性的，当它变成文字的时候，需要用理性去描述，很多人做得一手好菜，但让他把菜谱写一下，他会烦的要死，懒得写。的确是这样，写菜谱是一个特别乏味的过程，几斤几两，哪些佐料，每个步骤，做的时候很有趣，写的时候超级无趣，所以我才会写一些与菜谱无关，与菜有关的小故事，算是苦中作乐吧。
张嘉佳
作家，编剧
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右耳谈到自己的生活态度时候说，其实生活品质是自己给的，不论你是贫穷还是富有，但凡对自己的生活有点要求，都可以活出在即的精彩。我们期待你晒出你的生活态度！请登录网易通行证并发表你的生活家感言，就有机会获得我们的"生活家主张奖"，快来发表吧！